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Antiradical potential of ancient Italian apple varieties of Malus x domestica Borkh. in a peroxynitrite-induced oxidative process
2010-01-01 Iacopini, Patrizia; Camangi, Fabiano; Stefani, Agostino; Sebastiani, Luca
Analisi molecolare: aspetti generali e applicativi
2011-01-01 Bracci, Tania; Martinelli, Federico; M., Busconi; C., Fogher; Stefani, Agostino; Camangi, Fabiano; Sebastiani, Luca
Le antiche varietà di fruttiferi del Casentino. Recupero, caratterizzazione e valorizzazione delle risorse genetiche autoctone di interesse agro-alimentare
2011-01-01 Camangi, Fabiano; Stefani, Agostino; Sebastiani, Luca; T., Bracci; F., Martinelli; P., Iacopini; G., Genova; E., Maragò; M., Busconi; C., Fogher; L., Segantini; M., Seravelli; E., Nappini; F., Ciabatti; D., Bargellini; Campani, ; C., Scarpi; C., Coppi; S., Magrini; M. A., Vincenzi; L., Mamming
Improving Touristic Activities trough Biodiversity: two case studies from the “Val di Vara” and “Valli di Zeri”
2011-01-01 Sebastiani, Luca; Camangi, Fabiano; Stefani, Agostino
Valutazione dell'attività antiossidante
2011-01-01 Iacopini, Patrizia; Genova, Giuseppe; Maragò, Esther; Stefani, Agostino; Camangi, Fabiano; Sebastiani, Luca
Antiche camelie della Lucchesia Storia, botanica, cultura, agronomia, novità scientifiche e curiosità
2012-01-01 Camangi, Fabiano; Stefani, Agostino; Bracci, Tania; Minnocci, Antonio; A., Lippi; G., Cattolica; A. M., Santoro; Sebastiani, Luca
Alla riscoperta della frutta antica del Casentino. Un patrimonio agroalimentare di alto pregio genetico, culturale ed economico
2012-01-01 F., Camangi; L., Segantini; M., Seravelli; E., Nappini; F., Ciabatti; D., Bargellini; Stefani, Agostino; T., Bracci; F., Martinelli; P., Iacopini; E., Maragò; G., Genova; M., Busconi; C., Fogher; Sebastiani, Luca
Phenolic profile and antioxidant activity in apple juice and pomace: effects of different storage conditions
2015-01-01 Maragò, Esther; Iacopini, Patrizia; Camangi, Fabiano; Scattino, Claudia; Ranieri, Annamaria; Stefani, Agostino; Sebastiani, Luca
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Antiradical potential of ancient Italian apple varieties of Malus x domestica Borkh. in a peroxynitrite-induced oxidative process | 1-gen-2010 | Iacopini, Patrizia; Camangi, Fabiano; Stefani, Agostino; Sebastiani, Luca | |
| Analisi molecolare: aspetti generali e applicativi | 1-gen-2011 | Bracci, Tania; Martinelli, Federico; M., Busconi; C., Fogher; Stefani, Agostino; Camangi, Fabiano; Sebastiani, Luca | |
| Le antiche varietà di fruttiferi del Casentino. Recupero, caratterizzazione e valorizzazione delle risorse genetiche autoctone di interesse agro-alimentare | 1-gen-2011 | Camangi, Fabiano; Stefani, Agostino; Sebastiani, Luca; T., Bracci; F., Martinelli; P., Iacopini; G., Genova; E., Maragò; M., Busconi; C., Fogher; L., Segantini; M., Seravelli; E., Nappini; F., Ciabatti; D., Bargellini; Campani, ; C., Scarpi; C., Coppi; S., Magrini; M. A., Vincenzi; L., Mamming | |
| Improving Touristic Activities trough Biodiversity: two case studies from the “Val di Vara” and “Valli di Zeri” | 1-gen-2011 | Sebastiani, Luca; Camangi, Fabiano; Stefani, Agostino | |
| Valutazione dell'attività antiossidante | 1-gen-2011 | Iacopini, Patrizia; Genova, Giuseppe; Maragò, Esther; Stefani, Agostino; Camangi, Fabiano; Sebastiani, Luca | |
| Antiche camelie della Lucchesia Storia, botanica, cultura, agronomia, novità scientifiche e curiosità | 1-gen-2012 | Camangi, Fabiano; Stefani, Agostino; Bracci, Tania; Minnocci, Antonio; A., Lippi; G., Cattolica; A. M., Santoro; Sebastiani, Luca | |
| Alla riscoperta della frutta antica del Casentino. Un patrimonio agroalimentare di alto pregio genetico, culturale ed economico | 1-gen-2012 | F., Camangi; L., Segantini; M., Seravelli; E., Nappini; F., Ciabatti; D., Bargellini; Stefani, Agostino; T., Bracci; F., Martinelli; P., Iacopini; E., Maragò; G., Genova; M., Busconi; C., Fogher; Sebastiani, Luca | |
| Phenolic profile and antioxidant activity in apple juice and pomace: effects of different storage conditions | 1-gen-2015 | Maragò, Esther; Iacopini, Patrizia; Camangi, Fabiano; Scattino, Claudia; Ranieri, Annamaria; Stefani, Agostino; Sebastiani, Luca |
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